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本文转自：贵港日报 本报讯（记者李奇璟）近日，在广西贵港市森林木日用品有限责任公司仓库，该公司外贸经理吕惠与贵港海关查验关员建立视频连线，按要求对出口木杆的品名、标签标识、数量规格等进行视频展示。， 在专家组领导带领之下，众位专业医生形成了多学科的技术团队，为患者提供优化、经济的治疗方案。

胡萝卜丝要不要焯水，大厨教你正确做法，鲜嫩爽口，开胃下饭

焯水是一种烹饪技巧，在烹制胡萝卜丝时可以进行焯水处理。焯水的目的是通过短时间的高温处理，使得胡萝卜丝更加鲜嫩爽口，口感更好，同时也能去除一部分苦味。以下是正确的焯水方法： 1.准备材料： - 新鲜胡萝卜，需要去皮后削成丝状。 - 一锅开水。 2.焯水步骤： - 将锅中的水烧开，加入适量的盐搅拌均匀。 - 将切好的胡萝卜丝放入开水中，迅速搅拌均匀，确保每根丝都能接触到热水。 - 焯水时间不需要太长，一般10-20秒就可以了。可以用筷子进行试探，如果胡萝卜丝变色变软即可取出。 - 将焯水后的胡萝卜丝立即取出，并用冷水冲洗一下，以停止烹煮过程。 3.处理焯水后的胡萝卜丝： - 可以将焯水后的胡萝卜丝沥干水分，用来凉拌、酱烧、炒菜等食材。 - 也可以直接将焯水后的胡萝卜丝放入冷菜、凉拌菜、烩菜等中，增加菜品的口感和颜色。 需要注意的是，焯水的时间不要过长，否则胡萝卜丝会变得过软，失去脆爽口感。同时，焯水后的胡萝卜丝要尽快处理和使用，以保持其鲜嫩口感。

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和一个女同事关系挺好的，昨天她和我说她生气，我问她生什么气，她说自己和自己生气，她是什么意思啊？

她可能是在开玩笑或者借此机会探讨一些自我反思的问题。"自己和自己生气"可以理解为她对自己的某种行为或想法感到不满意或后悔，她可能正在寻求自己情绪的平衡或者寻求一些解决方案。你可以进一步询问她有什么困扰或者是否需要帮助。

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